Phenylalanine à Tyrosine à L-Dopa à Dopamine à
Norepinepherine
(phenethylamine)
phénylalanine et tyrosine dans les protéines de blé (ainsi qu'acide glutamique)
The synthesis of dopamine requires the following nutrients:
· Minerals (iron, copper, magnesium, manganese, zinc)
· Vitamins (B1, B3, B6, folate,
C)
Manque :
Mauvais fonctionnement
Déficit nutritionnel, d'enzymes
Mort des neurones ou endommagés par stress oxydatif ou manque
d'acide folique
Produire de l'adrénaline (stress) épuise la dopamine (nicotine, café, thé, chocolat)
Nicotine
Lithium (laitue, hareng)
Oestrogènes
Testostérone
Vitamines (B6, B, PP)
L'excès de production de sérotonine (entre autre cancéreux)
produit un déficit en niacine (diarrhée, dépression,
nervosité)
Minéraux
acides gras
acides aminés
antioxydants
phospholipids
ginkgo
Tyramine=vieux fromage (parmesan, camenbert), foie de poulet, banane,
haricots, fèves, ginseng
phenylalanine (fromages)
L-Dopa (cosses de haricots, fava vicia ou faba vicia, ou féverole)
vermouth
Fruits (bananes)
Légumes (haricots, lentilles, épinards, asperges, soja)
Oeufs, poisson
poivre
Noix
avoine (testostérone)
Choux (oestrogènes)
Eviter : sucres, pain blanc, riz blanc, laitages, tomates
Cholesterol in part is converted into pregnenolone, pregnenolone into DHEA, and DHEA into testosterone and estrogens.
Tribulus augmente DHEA
eurycoma longifolia (Malaisie, tongkat ali ou pasak bumi)
General recommendations for ADD/ADHD:
Have a range of nutritional tests done
(copper, iron, magnesium, zinc, B6, B12, folate)
Have a hair mineral analysis, which
tests for toxic elements
Ensure an optimum intake and balance
of omega-3 and omega-6 fatty acids
Minimize refined carbohydrates and other
processed foods
Identify any potential food or chemical
sensitivities
Ensure optimum hydration
Only consume amino acid supplements
under the direction of a professional
Have thyroid function checked
AMINES IN FOODS (VERY HIGH)
TYRAMINE, DOPAMINE
q Aged cheeses (cheddar, Camembert, Stilton)
q Alcoholic beverages
q Smoked, salted or pickled fish
or meat (herring,
salami, sausage, corned beef, bologna, pepperoni)
q Any spoiled protein foods (chicken liver)
q Yeast extracts and Brewers yeast,
hydrolyzed
proteins
q Broad beans, sauerkraut, shrimp
paste, some
soybean products, miso soup, soy sauce, tofu
AMINES IN FOODS (MODERATELY
HIGH)
TYRAMINE, DOPAMINE,
XANTHENES, THEOBROMINE
q Caffeine containing drinks, coffee
(in large
amounts), soda
q Chocolate (in large amounts)
q Some nuts (peanuts, coconuts, brazil nuts)
q Some pizzas, raspberries, banana,
avocado
NADH / St.
John's wort / tyrosine
/ phenylalanine
/ Mucuna pruriens
/ CDP-choline /
theanine
phosphatidylserine
deprenyl / Wellbutrin (bupropion) / Uprima (apomorphine) / Mirapex
(pramipexole) /
Permax (pergolide) / Dostinex (cabergoline) / Requip (ropinirole) /
Évitez Ces Nourritures:
Harengs marinés
Tous les fromages âgés
Nourritures faites avec des fromages
âgés:
pizza
lasagna
cheeseburgers
Saucisse sèche:
pepperoni
salami/pastrami
mortadelle
saucisse
d'été
boeuf
de bologna/corned
Cosses d'haricot de Fava
Cosses de fève (ex: haricots
verts italiens)
Peaux de banane
Tapez la bière
Extrait de levure concentré par
Marmite
Sauce de soja ou d'autres condiments
de
soja
Choucroute
Toutes nourritures corrompues, nourritures
après vendre-par ou employer-par
la date,
ou nourritures qui ont été
incorrectement
stockées
Poissons frais
Fromage de la petite maison
cheese/cream
Fromage de Ricotta
Tranches fondues de fromage
Crème aigre, yaourt
Haricots de Fava
Fèves
Pulpe de banane
Pas plus de 2 bières mis en bouteille
ou en boîte domestiques par jour
(sans alcool y compris)
OU
Pas plus de 4 onces de vin par jour
(sans alcool y compris); notez que le
vin rouge peut produire un mal de
tête indépendant d'une élévation de
tension artérielle
OU
Pas plus de 2 onces ont distillé des
spiritueux par jour
D'autres extraits de levure tels qu'une
levure de brasseur
Lait de soja
Hot-dogs
Les nourritures qui devraient être employées dans des montants
modérés (tailles de portion de
tasse de 1/2 ou de 4 onces) incluent: avocats, framboises, chocolat
ou produits faits avec du
chocolat, les arachides et le beurre d'arachide.
Sur la Ritaline :
http://users.pandora.be/scarlett/traitements/RitDuCalme.htm